Nouveauté 2026

Tout feu tout flamme

25€

Le livre couvre cinq techniques complémentaires : la plancha pour saisir, le barbecue pour les classiques, le brasero pour la convivialité, la cheminée pour la cuisson lente, et le kamado pour la précision. Pour chaque mode, Maxime, Vincent et Arthur partagent leurs réglages, astuces d’allumage et erreurs à éviter.

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Ce qu’il y a dedans

Vivante, généreuse, la cuisine au feu régale, rassemble, elle crée des moments forts autour de la table. Barbecue, plancha, brasero, cheminée, kamado… chaque cuisson devient une véritable expérience. Ici, on prend le temps. La cuisine des Bons Vivants, Maxime, Vincent et Arthur est guidée par l’authenticité et la convivialité. Apéros, crustacés, poissons, viandes, légumes, desserts… des produits bien choisis, sublimés par le feu et surtout par l’envie d’être ensemble. Des recettes gourmandes, canailles, détaillées, avec des astuces concrètes pour maîtriser le feu… et régaler sans tricher.

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La fiche technique

Éditeur
Éditions Sud Ouest

Parution
29/05/2026

Format
19 × 26 cm · relié

Pages
128

Finition
Embossage + bandeau

ISBN
978-2-8177-1291-8

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